小黑與小白

最近....老爺成了颱風的受災戶了~~~~~

雖然他是在颱風的前二天受災的,但與風雨脫離不了關係

所以就將他歸類為颱風的受災戶~

話說星期三的早上,有小風雨～因為媽咪忘了買早餐又懶得出門去買

就跟老爺帶涵出去吃早餐吧！！

那知這句話害得老爺成了受災戶～

媽咪載著婷到阿嬤家報到,阿嬤跟媽咪說老爺要媽咪回去載涵～

當下媽咪想....八成又是”歐多敗”壞了,所以老爺要媽咪回家載涵

心裡想著”啊你歐多敗壞了,幹嘛不會開車哦？”

回到家裡,一開門就聽到涵的哭聲~

結果涵一手拿了個咬了一口 的御飯團,一邊大哭著口齒不清的說

"爸拔出車禍了....."

媽咪趕緊把雨衣脫掉進門去看

oh my god~~只見老爺用衛生紙摀著右半邊臉,而上衣全都是血

真是嚇死人了~只是控制欲極強的老爺,傷成這樣還不忘下指令

"你先載涵去學校 ,然後再去上班,我自己去掛急診"

你嘛幫幫忙,這種時候~誰理你啊~

媽咪就跟老爺說在家等,我先載涵去然後再載你去掛急診

送涵去學校後,馬上回家載老爺~

哦~不是媽咪載老爺去急診,而 是老爺載媽咪去急診

因為老爺不相信媽咪的技術,就算沒戴眼鏡右手扭傷右臉流血

仍堅持自己開車,不錯挺有種的

到醫院照了x光,確認頭骨及手骨沒問題,只有右臉要縫媽咪總算鬆了一口 氣

才有心情開玩笑了~

"啊你是怎樣騎腳踏車,有辦法騎得傷那麼重 ??"

以下為老爺的說法 

"因為下雨所以帶了支傘,吊在把手那裡,結果騎著騎著不知道傘插進了前輪

結果前輪就卡死,然後就翻車了,不幸的臉著地眼鏡破了就割傷臉了,手有撐地

所以手扭傷了,但是還是依然這麼的帥～～～”

近幾年來,家族的成員不斷的有新人加入

不論是大人小孩都增加了不少,每當有新人加入時都會讓家族每個成員

開心不已~很開心今年又增加了一個小男生~張洊川

他是老爺表哥家新的小朋友今年....一個月大~



名字很特別吧~

因為之前不知他叫啥名字,所以跟涵婷就以"張小弟"稱呼他,就跟陳家包子陳小弟的名字是一樣的由來

據張小弟的爸爸說....洊這個字是小水匯集成大江的意思,就是集很多小小的努力到最後做大事業的意思

嗯～太有意涵了～那個字你不會唸嗎？？要唸”ㄐ｜ㄢˋ”以後看到他可別叫錯名字囉～

看到新生命都會讓人有莫名的喜悅,雖然成人的世界很黑暗,但對小朋友來說

每天都是喜悅的啦～



涵婷那麼愛照像,怎麼能沒有他們二人呢？？

4/10是老爺的生日,依照慣例~蛋糕一顆伺候.....

這個蛋糕跟阿嬤生日時用的是一樣的,因為是同一家買的嘛~

涵說除了牌子換成爸爸生日快樂之外,什麼也沒變 

當然,沒變的還有一樣那麼好吃啦~

照片裡的涵笑到不能自己的原因是,婷婷又唱三遍生日快樂歌了

現在的婷不怕羞,所以肯唱~在大一點依媽咪看要她小姐開個金口都很難囉!!

老爺生日又老了一歲,歲月不饒人呦~

3/29天氣陰~

阿嬤是4/3生日,是星期五~所以上班的上班上課的上課~所以就跟老大商量3/29慶祝囉!!

老大提議去客家小炒,媽咪都可以啦!!因為媽咪是雜食性動物什麼都吃的咧~

老爺比較麻煩,他不愛嚐試新的口味~



因為下雨,所以媽咪就不想照餐廳的外觀,叫二個小朋友拿著menu照一張留念一下



第一道上來的菜是芋泥香酥鴨,媽咪很土本來以為是一隻鴨咧.....



而客家小炒是吃客家菜不可少的哦



這道菜....忘了叫什麼可是很好吃,不錯喲~



本來把蛋糕帶去餐廳的,可是因為大家吃的太飽了

所以又把蛋糕提回來....一直到下午五點才拿出來切



大合照一張,阿嬤笑的都合不攏嘴了



這張照片可得特別說一下,因為大家唱完一遍生日快樂歌後,本來要切蛋糕了

但是,老大提議唱一遍英文 的,所以小婷婷就擔此重責大任再唱了一遍

老大又提議唱一遍台語的....結果還是小婷婷所以她總共唱了三遍的生日快樂歌呢!!



終於唱完了,二個小朋友最期待的切蛋糕時間就來了

生日很完美的結束了~

材料: 新鮮馬鈴薯一顆 太白粉 塑膠袋一個
作法: 先將馬鈴薯切條狀~泡水泡個3小時~要將白白的水到掉喔~
之後將少許太白粉(約一匙)裝入塑膠袋裡~捏住封口~搖到太白粉都平均沾到薯條上面~
再拿去冷凍冰個半小時~再拿出來炸至金黃色~別太咖啡色喔~會有焦味~OK!即可享用~
起鍋之後灑一些鹽巴~或者胡椒粉就很棒很好吃囉~
注意: 炸的時候要一條一條放下去~不可以整包直接倒下去~不然會整坨黏在一起~

拔絲地瓜

準備材料：地瓜

調味料：白砂糖、麥芽糖

做法：
1.地瓜切塊
2.準備油鍋，油溫約180度，炸地瓜，炸到金黃色起鍋(約五分鐘)
3.同一個鍋子，把油倒掉，放水、白砂糖、麥芽糖，熬至黏稠狀
再把炸好的地瓜，放下去拌一拌，需拌均勻起鍋

吃的方法有兩種
1.拿筷子拉起..就會有絲..拉愈長愈好吃.可以站起來拉^^
2.可以放入冰水中..吃起來會脆脆

小秘訣：
1.地瓜可換成芋頭
2.沒有麥芽糖的作法：不放水及麥芽糖，鍋中就留少許的油加白砂糖


地瓜球

1.先將地瓜去皮切小塊後蒸熟
2.趁熱將地瓜搗成泥狀,並加入適量的糖粉拌勻
3.再加入地瓜粉揉至不粘手的程度
4.將地瓜團逐一搓成小圓狀
5.放入油鍋炸至略金黃色時,以鍋鏟壓2-3下
讓每顆地瓜球膨脹起來
6.起鍋前以大火逼油就ok囉!



芋圓/地瓜圓

準備材料：
芋頭/地瓜圓300g、地瓜粉120g、太白粉30g、白砂糖2大匙、水（芋頭120cc、地瓜30cc）

作法：
1芋頭/地瓜洗淨去皮，切0.5公分的條狀，進電鍋蒸熟，熟後壓成泥狀，不用壓太碎，有點顆粒吃起來比較有口感
2趁熱加入地瓜粉、太白粉、白砂糖，邊揉邊適情況加水，水要慢慢加不要一次加完，揉到不黏手，水就不要加了（無法成團請看以下的小秘訣）
3把粉團分小份，在桌上灑上太白粉，搓成長條狀，在用刀子切小塊狀
4放入滾水中，浮於水面在煮1分鐘即可撈起
5撈起後灑一點砂糖，就完成嘍~ 冬天搭配紅豆湯、燒仙草...夏天配刨冰，讚啦！

小秘訣：
*注意！！作法2，一直揉還是無法成團，這時就要始出絕招，就是抓起二塊小麵團，放進滾水裡煮，煮到浮起來，撈出，在放進原本的大麵團裡，一起揉，會愈揉愈有黏性，不會散開這樣就可以進行作法3嘍
*芋圓/地瓜圓吃多少煮多少，剩下的芋圓均勻灑下太白粉，在放冷凍庫保存

這次的農曆春節,是婚後頭一次不在台南過年

這次是在新竹,何也 ?

因為小叔搬了新家, 婆要大家去熱鬧一下




這就是今年的年夜飯囉~挺熱鬧的,因為人多嘛 




而初一時去了內灣老街,很熱鬧的一條街



但停車有點小不方便,它是個小小的山城

如果~不在年節時去應該會有更多的感覺屬於山城的寂寥

但春節嘛人超多的,吃東西都還是得排隊咧~


這麼重要的景點,當然是得來一張的啦~

不然怎麼能證明來過內灣呢?

星期天順便去了台北一趟,拜訪惠然

跟惠然好幾年沒見了,真是很難得有這種機會,之前見面時只有一個小女兒－霈霈

而如今多了一個小帥哥



小孩真的是不能偷生,因為這個小帥哥長得跟爸拔一模一樣想認錯都不可能～



真的是可愛的不得了咧～惠然說再生一個............嗯.........不要！！

看別人的就好,才不想再睡不飽咧～



當然要來一張大合照囉～下次再見面不知幾年後了咧～

可能小朋友都很大了吧,看小孩長大真的會覺得自己一天比一天老....唉～

涵涵的小叔叔新家終於完成了。

涵跟婷和小叔的感情很好,只要聽到小叔叔要回台南就開心的不得了

所以聽到小叔叔的家可以參觀時,就一直問媽咪什麼時候可以看

於是在上星期六成行囉~

坐車坐了好久,套句涵的話"坐到屁股痛"終於到了~



這張照片是涵拍的,小叔叔家的外觀



看到這組櫃子時, 婷嚇了一跳說

"啊怎麼叔叔家的櫃子跟阿嬤家的這麼像?"

天才婷,這組是從阿嬤家搬來的好唄~



這是廚房,小了點但是很溫馨~



化妝台,涵問媽咪為什麼我們家沒有~

嗯.....因為媽咪不畫化妝囉~



主臥室的床...從台南搬上來滴



最後照片結束於客房之中~

小叔叔的家裝潢的很漂亮,涵涵很喜歡雖然離台南很遠,可是涵說下次還要再去

小叔叔在這幾年陸續完成了人生大事,結婚.跟買房子~終於安定下來有屬於自己的家了

阿嬤的心願也完成了,終於每個兒子都有屬於自己的家,老人家也許會覺得有些落寞

但是看到大家都過得很好,也是她的心願吧~

願小叔叔在新竹能一切平安順利~

老爺的好同學之一,也想不開啦～

投身到已婚族的行列之中....




每次參加婚宴的主角就跳脫不開這些人,只是主角換來換去~而陪同演出的人就是這樣囉

婚宴會愈來愈少,而昏頭的人則是愈來愈多囉～

願天下的有情人,都能終成眷屬百年好合囉～